New York'un East Village semtinde son dönemin en çok konuşulan restoranlarından biri olan Nishaan, arkasındaki hikayeyle dikkat çekiyor. Restoranın kurucusu Zeeshan Bakhrani'nin öyküsü, gastronomi dünyasında başarıya ulaşan en çarpıcı kariyer dönüşümlerinden biri olarak gösteriliyor.
Henüz birkaç yıl öncesine kadar teknoloji sektöründe ürün yöneticisi olarak çalışan Bakhrani, kurumsal hayatın güvenli görünen koridorlarında kariyerini sürdürüyordu. Ancak art arda yaşadığı iki işten çıkarılma deneyimi, hayatının yönünü tamamen değiştirdi. Pek çok kişi için kariyer krizi anlamına gelebilecek bu süreç, onun için yeni bir başlangıcın kapısını araladı.
