Soruşturma, müşterilerin internette paylaştığı fotoğrafların incelenmesiyle başladı. Yetkililer, restoranın son dört yılda ABD ve Tayland'dan ithal edilen yaklaşık 49 bin karıncayı özellikle sorbelerde kullandığını ve bu karıncaların izin verilen seviyenin 55 katına kadar ağır metal içerdiğini tespit etti. BBC'nin aktardığına göre Güney Kore'de karıncalar, gıda olarak tüketimine izin verilen böcekler arasında yer almıyor.
Restoran sahibi karınca kullandığını kabul ederken bunun yalnızca 15 aşamalı tadım menüsünün küçük bir bölümünü oluşturduğunu ve müşterilere alternatif garnitür seçenekleri sunduklarını savundu. Ayrıca benzer uygulamaların bazı ülkelerde de bulunduğunu öne sürdü. Mahkeme restoranın adını açıklamazken, davaya ilişkin kararın 2 Eylül'de verilmesi bekleniyor.
Odatv.com