Sıcak havalarda susuz kalmamak için ilk akla gelen içecek su oluyor. Uzmanlar da günlük sıvı ihtiyacını karşılamanın en sağlıklı yollarından birinin düzenli su tüketimi olduğunu vurguluyor. Ancak bilimsel araştırmalar, bazı içeceklerin belirli koşullarda vücutta sudan daha uzun süre kalabildiğini gösteriyor.
İskoçya'daki araştırmacılar tarafından yürütülen ve farklı içeceklerin hidrasyon üzerindeki etkilerini inceleyen çalışmalar, süt gibi protein ve mineral içeren içeceklerin, sade suya kıyasla sıvının vücutta biraz daha uzun süre tutulmasına yardımcı olabileceğini ortaya koydu. Benzer şekilde çay ve doğal meyve suları da içeriklerindeki mineraller ve besin öğeleri sayesinde hidrasyona katkı sağlayabiliyor.

Ancak bu durum, süt veya meyve suyunun suyun yerini alması gerektiği anlamına gelmiyor. Uzmanlara göre günlük yaşamda susuzluğu gidermek için en temel ve en sağlıklı seçenek halen su. Özellikle portakal suyu gibi içecekler doğal şeker içerdiğinden ölçülü tüketilmeli; süt ise herkes için uygun olmayabiliyor.
Araştırmalar ayrıca çok fazla su içmenin de her zaman daha sağlıklı olmadığına işaret ediyor. Kısa sürede aşırı miktarda su tüketmek, vücuttaki elektrolit dengesini bozabiliyor. Bu nedenle uzmanlar, gün boyunca sıvı tüketimini zamana yaymayı ve susama hissini dikkate almayı öneriyor.
Son yıllarda sıkça duyulan "bol su içerek vücudu toksinlerden arındırma" söylemi konusunda da bilim insanları temkinli. Böbrekler ve karaciğer zaten vücudun doğal arıtma sistemleri olarak görev yapıyor. Yeterli miktarda sıvı tüketmek bu organların sağlıklı çalışmasına destek olsa da, gereğinden fazla su içmenin ek bir "detoks" etkisi yarattığına dair güçlü bilimsel kanıt bulunmuyor.

Yaz aylarında su tüketimi ihmal edilmemeli; ancak süt, ayran, şekersiz çay ve taze meyveler gibi sıvı kaynakları da günlük hidrasyona önemli katkı sağlayabiliyor.
Odatv.com